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白厅

荷兰阿姆斯特丹阿姆斯特丹1012号九号水坝
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阿姆斯特丹白色房间荷兰

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周二-周六 下午6:30-晚上10点
周四-周六 下午12点-下午1:30

白厅

可以俯瞰大坝广场(Dam Square),这间豪华的白金餐厅-最早的餐厅 阿姆斯特丹 (其历史可以追溯到1885年)—是大厨Jacob Jan Boerma惊人创新的烹饪环境。巧妙地平衡酸度和香料的创意风味组合在诸如t的菜肴中显而易见 多拉德,撒上石灰和橄榄油,并点缀着新鲜的芥末和黄瓜格兰尼塔。由才华横溢的年轻侍酒师伊莎贝尔·范·布伦(Isabel van Bueren)组装而成的大多数以生物动力为特色的葡萄酒酒单上都有一些令人惊讶的有趣且鲜为人知的品牌。晚餐品尝菜单有四,六或八道菜,价格从65欧元到105欧元(76美元到124美元);午餐有两道菜和三道菜的品尝菜单,价格分别为32.50欧元(38美元)和37.50欧元(44美元)。还提供单点菜单。