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小酒馆美食家克洛维斯

法国卢普河畔图雷特06140
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小酒馆美食家克洛维斯 Tourrettes Sur Loup法国

小酒馆美食家克洛维斯

厨师朱利安·布索(Julien Bousseau)在前往巴黎接受久负盛名的餐厅厨房培训之前,是在一个农场长大的,因此他对新鲜农产品的价值有了深刻的了解。这位厨师的古朴小餐厅现在有一个古朴的小餐厅,有石墙和木梁,现在住在迷人的高山Tourettes sur Loup高山村庄,为您提供价格实惠的米其林星级餐。他从当地厨房花园采购蔬菜,例如用芹菜和咖啡烤小牛肉,用干茴香熏制的鲭鱼或用附近森林里收获的西佩菇制成的烩饭。那些吃甜食的人会喜欢开心果金融饼干,配以橙色奶油和木瓜冰糕甜点。