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阿尔瓦德里修道院

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照片由Alvaderi Monastery提供" data-image-attribution-link="http://www.since1011.com/en/" data-image-url="//afar-production.imgix.net/uploads/images/post_images/images/1WL53yNE6u/original_2c815a4009dc2b8bf066f707c1503ab3.png?1460413180?ixlib=rails-0.3.0&w=600&h=450&fit=crop&crop=entropy&auto=format%2Ccompress&q=80" data-img-attribution="阿尔瓦德里修道院" data-img-attribution-type="courtesy of" data-img-caption="" data-img-id="174401" data-place-slug="阿尔瓦德里修道院阿赫迈达">在百年老修道院佐治亚州格哈梅塔品尝葡萄酒

百年老修道院品尝葡萄酒

我们在Alaverdi修道院的品尝桌上更加接近上帝,那里摆放着严肃的高脚杯和闪亮的痰盂。我们现在在第比利斯东南部郁郁葱葱的农业地区卡赫蒂(Kakheti),那里的葡萄藤蔓延数英里,甚至四岁的孩子都知道qvevri。 Alaverdi的11世纪石灰岩轮廓与大高加索山脉的戏剧性紫罗兰色皮影戏相映成趣。格拉西姆神父解释说,在19世纪,五十个留着红胡子的黑袍酿酒师就在这里,但沙皇殖民主义者粉刷了修道院罕见的壁画。在20世纪,无神论者苏维埃摧毁了8世纪的大部分酒窖,在qvevri中储存了汽油。但是在2006年,僧侣们重新开始并祝福了他们的第一个年份。现在,他们正在运营一个模型工厂,以机敏的“自1011年”商标行销葡萄酒,以追溯其千禧年的历史。我自己的天堂概念?由水牛酸奶和修道院蜂蜜制成的天体冰淇淋在Alaverdi的小咖啡馆出售。