亚美尼's Best Lunch Spot
当我工作时
食物& Wine Magazine,我的同事和我会宗教地击中Ajax Tavern,因为我们在镇上为年度食物下降&葡萄酒经典活动。绘制:Ajax的上瘾块状炸薯条。有时候我梦想那些纸锥充满了薄切碎的炸薯条,涂在松露尖刺的巴马干酪。是的,他们那么好。最近访问
亚美尼,Ajax的厨师哀叹,人们总是订购汉堡和松露的薯条,所以我决定安抚他并尝试新的东西。整个Ajax菜单证明就像这些着名的薯条一样令人满意。我的菜单反映了本赛季的成分,我用春季豌豆弗拉西斯,腌胡萝卜和保存的柠檬点了乳清干酪甘氏菌。在我骑到栗色的钟声之前,这是完美的燃料。 Ajax的户外露台是Aspen的炎热夏季环聊,所以请务必提前致电预订,或准备等待令人垂涎的伞形桌之一。
经过
仁墨菲
, AFAR Contributor