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为什么今年秋天应该去巴黎

萨拉·利伯曼(Sara Lieberman)

2019年10月9日

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巴黎的秋叶很美,每年的这个时候还有很多其他原因要去巴黎。

由Shutterstock.com提供

巴黎的秋叶很美,每年的这个时候还有很多其他原因要去巴黎。

以巴黎的传奇魅力,秋天的柔和色彩为因素,再加上夏天懒惰之后醒来的艺术世界和餐厅风光,您有足够的理由预订光明之城之旅。

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T我把它包起来 梅西。这是巴黎的正式围巾季节。我再说一遍:这是正式的 功能性 巴黎的围巾季节。叶子很脆,空气很冷,巴黎人挤在已经很紧的露台上喝葡萄酒。此外,这里还有大量的艺术,美酒和餐厅活动,因此请预订餐桌和定时售票处,在任意数量的时尚精品酒店中抢购一间客房,并渴望文化,美食等。 

寻求你的主人

罗浮宫的 伦纳德·达·芬奇秀如此全面,意义深远,以至于花了10年的时间才得以实现,它于10月24日开放,一直持续到2月。为了纪念达芬奇逝世500周年,该展览将展出来自世界各地的藏品中的绘画,素描和素描。 (AFAR合作伙伴Context Travel正在提供 特别导游 展览的一位艺术史学家,他将进一步探究达芬奇的遗产。)

如果您想与文艺复兴时期的大师一起做些古怪的事,那么来自Swoon,Blu和Bom.K等全球各地的城市艺术家将向巴黎这座新的浮动美术馆的大人物致敬, 波动。 博物馆的第二个临时展览 韦尼,维迪,芬奇, 旨在作为卢浮宫回顾展的伴侣。 (11月7日至4月20日)

大皇宫将不被卢浮宫所遮盖 绝对现代 10月9日,一场关于蒙马特亲爱的图卢兹-洛特雷克的大型展览。该系列将超越艺术家为红磨坊制作的厚脸皮的歌舞表演海报,并对他的灵感进行更深入的研究。 (到1月27日为止)

Degas的粉丝们必须在1月19日之前通过 Degasàl’Opéra, 该剧院于上个月在奥赛博物馆开幕。该收藏集中于艺术家对巴黎歌剧院的迷恋,并包括描绘其舞台,休息室,排练厅和礼堂的作品。

仍有时间将这些东西支持到MuséeBourdelle着眼于背面的醒目的时尚系列中。 Dos de la Mode 拥有来自The Row,Alexander McQueen和Balenciaga之类的精美设计,并与Bourdelle的雕塑并列。 (直到11月17日

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如果您想要嘻哈音乐和电子流行音乐,那么每年 干草叉音乐节 于10月31日来到巴黎北部的维莱特大殿(Grand Hall de la Villette),住了三晚。在第九届电影节上,巨星音乐节承诺“城市的声音,前卫的阵容” 与Chromatics,Belle&Sebastian和Agar Agar等50位不同的艺术家分四个阶段演出。

当所有座位都摆在柜台上时,例如在Shabour,厨师便成为了表演。

整个城镇的口味和敬酒  

记住每个人都是如何坚持要在 小丑酒吧 几年前?好吧,这是由于厨师Soto Atsumi离开了一段时间,计划了一个新项目。 梅森 终于在巴黎第11区开放 莱古尔曼兹。如果您有幸获得一张桌子,可以在午餐时品尝55欧元(约合60美元)或在晚餐时品尝140欧元(约合153美元)(虽然也可以选择点菜),并提供符合Atsumi界限的时令菜肴推进日法融合的方法。 (厨师用注入了姜黄豆和柚子的小牛肉脑赢得了声誉。) 

狂热背后的团队 巴拉甘 刚刚打开了另一个以色列的乔宁, 沙伯。在这次最新的合作中,厨师们还会唱歌跳舞,并发动镜头以陪伴您的baba ghanoush,但Shabour仅靠柜台的座位意味着所有用餐者都面对面坐着,因此考虑此晚餐和表演。

位于法国证券交易所附近让·保罗·高提耶(Jean-Paul Gaultier)的前工作室的披萨宫殿Daroco的成功激发了人们的灵感 达罗科16。这个新地址的菜单类似,但有更多的“ secondi”和意大利调味饭选择,还具有高镜面天花板和法国艺术家画的壁画 Supakitch和Koralie。

寻找巴黎的普鲁斯特

常规 院子小酒馆 在第11区,他们不得不将效忠者转移到河上,跟随厨师Baptiste Trudel前往 莫杜,他正在移动,并随身带上小盘子。可以期待像大溪地金枪鱼,榛子和鸡油菌,或者烤章鱼和泡菜和酸奶。 

那些想要在更高档的环境中享用经典法式餐的人,应该在 儒勒·凡尔纳,于7月在埃菲尔铁塔上重新开放。厨师 弗雷德里克·安东取代了阿兰·杜卡斯(Alain Ducasse),并提供五道菜或七道菜的品尝菜单,展示咖喱蟹配格兰尼·史密斯(Granny Smith)苹果或海螯虾馄饨和帕玛森奶油酱。

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葡萄酒是重点 勒布里斯托尔 这个秋天。为了庆祝大厨埃里克·弗雷雄(Eric Frechon)掌舵这家豪华皇宫饭店餐厅20周年,我们邀请客人参加“葡萄酒星期一”。每周,侍酒师总监Bernard Neveu都会从酒店的深处透露一个独特的年份 洞穴 (库存量超过60,000瓶!)与米西林星级厨房的四道菜餐点配对,该餐厅由Fresion先生领导。

初秋也是一年一度的时候 芬丹日宴。丰收节于10月9日至13日在蒙马特市自己的葡萄园举行。稍后是11月的博若莱红葡萄酒庆典,在此期间,巴黎人大吃一口年轻的gamay,喜欢它的葡萄汁。 

入住真正的“逃生室”

罪人是Evok Hotels的新酒店,于7月在Marais开业, 特里斯坦·奥尔(Tristan Auer)的设计,他协助了Crillon酒店的爵士乐。这家酒店散发着绝对恶魔般的氛围-充满了彩色玻璃窗的黑暗走廊,以哥特式怪异方式使用的许多教堂元素以及接待台对面的烛光“地下室”。

如果您比顽皮的感觉还不错,请向东前往Evok的新物业, 孚日广场一间12个房间 旅馆专用 (private townhouse) 就在孚日广场附近。除了享有著名广场的景色之外,客房还设有小厨房,非常适合长期住宿或带孩子旅行的游客。

今年11月,凉爽的圣马丁运河区附近有了一家拥有85间客房的新酒店, Le Grand Quartier,带有庭院花园,屋顶露台和健身室。另外,罗马在LeMouëllica附近酒吧的nd Sullivan Doh 辛迪加 策划了酒店的鸡尾酒单,当地的烘焙师Thomas Lehoux LaBrûleriede Belleville 正在处理早晨咖啡。

长久以来以位于市中心以外社区的物业而闻名, 西巴黎妈妈 将于12月在凡尔赛门展览中心附近的第15区进行首次亮相,对于那些来此商务旅行的游客来说,它是一个绝佳的选择。它的207间客房有望遵守该品牌所有时尚的前提条件,例如地铁地砖,时髦的图案地毯和开放式壁橱空间。

最后,意大利酒店经营者 J.K.地方 将于年底前首次亮相其期待已久的巴黎目的地,其中包括30间配备大理石浴室(配有珍珠母装饰),从意大利飞来的定制家具以及巴黎的装饰宝石的客房 Marchéaux Puces vintage market. 

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