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如何在欧洲正确订购咖啡(并获得您真正想要的东西)

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在奥地利,将咖啡放在装有银杯的自来水上。
由Pexels提供

在奥地利,将咖啡放在装有银杯的自来水上。

确保您在意大利的正确时间点了一杯卡布奇诺咖啡。

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C难道没有一个早晨(或下午或晚上)没有喝咖啡吗? 加入俱乐部。对于国外的咖啡因成瘾者而言,不幸的是,他们只是记住“ 咖啡 使用当地语言只会让您走到目前。当然,您可能会得到含咖啡因的饮料,这总比没有好,但是如果您想要更具体的东西怎么办?阅读我们的最佳秘诀,了解如何像当地人一样喝酒(如果您喜欢的话),并订购您真正想要的饮料,或在七个欧洲国家中最接近的饮料。

意大利:S饮站立

意大利 被广泛称为咖啡爱好者的天堂,这是有充分理由的。可能都是意式浓缩咖啡,但都很好。也就是说,即使在Java天堂,也要遵循一些规则。规则第一?前往最近的酒吧。到达那里后,让您的修理站起来,或者期望在桌子旁花更多的钱。而且不要单调。与欧洲其他地区不同,在意大利,当地人不会长时间在咖啡上徘徊。通常,咖啡是热饮而不是烫伤,因此您可以以稳定的速度饮咖啡。像您的咖啡几乎沸腾吗?订购一个 博朗特咖啡.

还有什么需要考虑的吗?牛奶对大多数意大利人来说只是早晨习惯,因此在午餐或晚餐后点一杯卡布奇诺咖啡是一个主要的假菜。而且,无论您在一天中的什么时间订购,一杯卡布奇诺牛奶都可能比以前少得多。 拿铁玛奇朵 (而不是拿铁,那只是牛奶)。带有添加香料或调味剂的花式咖啡饮料不受欢迎,但有三个明显的例外:咖啡厅所有夜总会,那不勒斯的榛子奶油意式泡沫咖啡 Marrocchino,一种来自可可粉的卡布奇诺咖啡 米兰Coretto,其中有酒的意式浓缩咖啡(通常是格拉巴酒)。 

最后,对于局外人来说,支付可能是最棘手的部分。您可以前往收银机订购,付款,获取收据,并应要求将其交给负责咖啡机的人员刷卡。或反过来做整个事情,然后付出代价。不幸的是,要确定在任何给定栏中执行哪种程序的唯一方法就是观察当地人的行动。

希腊:指定甜度

无论您的订单是什么 希腊 咖啡师通常会为您掺入甜味剂,因此,最好在订购时通过加入您对甜味水平的偏好来明确自己的偏好。 斯凯托 很简单 格莱科 很甜 梅里奥 在中间的某个地方。请记住,在希腊,如果标有甜味的东西,那就是烂牙甜味。

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当谈到该国最受欢迎的饮料时,尤其如此 冰沙。而 冰沙 是用(恐怖的)速溶咖啡制成的,当温度上升时,它们会令人耳目一新,如果您订购牛奶(我晚会) 中甜(梅里奥), 它们比大多数瓶装冰镇咖啡饮料都好或更好。不论有无冷热咖啡,几乎所有地方都提供含牛奶和不含牛奶的浓缩咖啡饮料-老式过滤咖啡,有时也称为法式咖啡(无论出于何种原因)。

另外,如果您想结交朋友,请不要将咖啡渣称为土耳其咖啡。自从两国在塞浦路斯沦陷后,当地人特别不愿承认传统调制啤酒的起源。

奥地利:订购特定商品

奥地利,在这里咖啡文化是最主要的(并且已有几百年的历史了),如果您只敢订购“咖啡”,那您将震惊穿着典雅的服务器。想要拿铁或卡布奇诺咖啡吗?尝试一个 梅朗日。  

请务必注意 卡布奇诺咖啡莫卡 在大多数菜单上都可用,它们可能与您期望的不一样。奥地利版的卡布奇诺咖啡用奶油代替牛奶泡沫, 莫卡 简直是一杯浓黑咖啡。除了看似无止境的牛奶和咖啡混合,还存在一些调和物,包括生奶油,冰淇淋,各种酒精,甚至蛋黄。  

在传统的奥地利 咖啡屋,无论您订购什么,它都会装在装有巧克力和一杯自来水的银色托盘上。为什么?该习俗可以追溯到稀少珍贵的水和咖啡的时代。这是一种向客户展示其价值的方式。奥地利咖啡馆的另一件好事?希望顾客流连忘返,因此请熟悉该指南并慢慢slowly饮。

法国:不要与食物一起喝

我们的最爱 法文 规则?咖啡独自一人站立-不用再为饭后用咖啡洗掉甜点了。与意大利一样,对于何时将咖啡因与乳制品混合有严格的规定-永远从中午开始。这个规则的一个例外, 自助咖啡厅, 通常只提供早餐,可在家中或全套餐厅享用 小杰纳。牛奶不多见(尽管您可以问是否要喝),而且过滤过的咖啡都不是 美国咖啡馆 外面的旅游景点。 

尽管有这个名字,法国的冲泡咖啡在法国还没有广泛使用-实际上,大多数邻里场所都提供意式浓缩咖啡的变化,仅此而已。即使菜单上有卡布奇诺咖啡,也要跳过它—您要寻找的饮料称为 奶油咖啡

在法国,就像在奥地利一样,人们普遍理解,咖啡并不是要急着喝的,这意味着角落咖啡厅缺少可托杯,但是如果您真的很着急,可以按照自己的意愿做会在意大利,然后在酒吧里倒一杯意式浓缩咖啡。

葡萄牙:用杯子温暖双手 

与许多欧洲国家/地区一样,在葡萄牙,一杯纯咖啡或 嗯咖啡馆,是一种黑色的特浓咖啡,它是菜单上最便宜的东西。在这个负责1727年从法属圭亚那走私巴西第一家咖啡厂的国家,喝咖啡的人可以选择一杯从第一批或第二批提取物中提取的乔制成的咖啡,并在意式浓缩咖啡中加入或多或少的水或牛奶。甚至当地人都要求对杯子进行加热或冷却,通常是在冬天用热烫的杯子,夏天用凉的杯子。要尝试吗?订购 嗯咖啡馆 查韦纳·埃斯卡达达/ hot或 弗里亚/冷。

另一个提示-如果您想喝杯咖啡,请跳过 美国咖啡—在葡萄牙的某些地方,它将为您提供速溶咖啡。订购 um abatanado 代替。喜欢您的咖啡白吗?请注意,就像在法国和意大利一样,乳白色咖啡也有时间限制,中午之后不会消耗太多。 

德国:确切订购您想要的 

当您订购咖啡时 德国,请记住要使一切简单明了。德语是一种非常精确的语言,例如,请考虑一下 米尔奇卡菲—一杯热牛奶咖啡与 卡菲·米特·米尔奇—一杯牛奶溅起的黑咖啡。

浓缩咖啡饮料广泛可用,但如果您订购的话,与欧洲其他地方不同 艾因·卡菲 在德国,您会得到一杯点滴咖啡。谁知道?这可能与德国人同时发明了纸咖啡过滤器和电子滴灌机的事实有关。 

西班牙:品尝和社交

西班牙 意式浓缩咖啡是您的首选。过滤咖啡,法式压榨和倾倒咖啡尚未广为人知,仅在较大的城市(例如, 巴塞罗纳马德里-不要指望他们在当地人经常光顾的邻里酒吧里。 

与法国一样,咖啡在西班牙是一种悠闲的社交活动,在与朋友分享最新八卦的同时,您可以慢慢喝上一杯。这样一来,您将不会看到很多当地人捧杯。那就是 帕拉勒瓦尔咖啡厅 即使是主要针对游客,在大城市也越来越普遍。

关于在西班牙喝咖啡最好的部分?咖啡师的接受态度。想喝乳白色 咖啡厅 在深夜或点酒 卡拉吉洛 早上第一件事?没有人在乎,至少不足以使您看起来肮脏或抬起眉毛。

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